제가 위험물산업기사 준비를 하는사람은 아니라 해당개념이 뒤에 어떻게 연계되고 앞에 어떤 맥락으로 해당개념이 나오는지는 모르지만

일단 답변드리겠습니다.

수소기체 = 수소분자 = 수소분자는 자연계상 H2로 존재.

여기서 수소(수소원자)의 몰질량은 얼마인가? 하면 질문자님 말한것 처럼 1g라고 할 수 있겠지만

수소기체의 몰질량은 얼마인가?라고 하면 `아 수소기체면 수소가 현재 분자상태로 존재하니 (원자상태가 아닌 분자상태) H2의 몰질량을 구해서 2g군`

할 수 있습니다.

저희가 일반적으로 이야기를 할때 산소라는 단어를 들으면 O(산소원자)와 O2(산소분자) 둘다 연상이 되듯 수소도 마찬가지입니다.

만약 산소기체 또는 수소기체라고 하면 이때는 분자로 존재하는거니까 자연스레 O2 ,H2만 생각 할 수 있습니다.

여기서 질문자분께서 원자, 분자 개념이 부족하시면 이해하기 난해하실것인데, 이 개념이 좀 방대해서 짧은 답변지 안에서 텍스트로 답해드리기에는 쉽지않습니다.(제역량부족이죠 ㅠㅠ) 그래서 그냥 수소기체 또는 수소분자 하면 H2로 외우는게 편하실 수도 있습니다. 근데 완전히 해당부분을 이해해야 해당기사공부가 편해진다 라고 하면 유튜브에서 `원자 분자 차이` 또는 `중학 화학 정리` 요정도 키워드로 쳐서 30분정도 영상보시면 바로 이해되실것 같습니다. 참고로 몰개념은 고등 화학 쪽에 있습니다. 그럼 열공하세요.